תעשיית החקלאות היא מוקד לחדשנות מדעית וטכנולוגית. חוות מודרניות ופעולות חקלאיות אחרות שונות מאוד מאלה של העבר.
אנשי מקצוע בתעשייה זו מוכנים לעתים קרובות לאמץ טכנולוגיות חדשות ממגוון סיבות. טכנולוגיה יכולה לסייע בייעול הפעילות, ולאפשר לחקלאים לעשות יותר בפחות זמן.
ככל שהאוכלוסייה גדלה, ייצור המזון ממשיך לעלות, וכל זה תלוי בדשנים כימיים.
המטרה הסופית היא שהחקלאים יגביל את כמות הדשנים שהם משתמשים בהם תוך מקסום היבולים.
קחו בחשבון שחלק מהצמחים דורשים יותר דשן, כמו חיטה.
דשן הוא כל חומר המוסף לאדמה כדי לעודד צמיחת צמחים והפך לחלק בלתי נפרד מהייצור החקלאי, במיוחד עם התיעוש. ישנם סוגים רבים של דשנים, כולל דשנים מינרליים, אורגניים ותעשייתיים. רובם מכילים שלושה חומרים מזינים חיוניים: חנקן, זרחן ואשלגן.
למרבה הצער, לא כל החנקן מגיע לגידולים עצמם. למעשה, רק 50% מהחנקן בדשנים משמש צמחים באדמות חקלאיות.
אובדן חנקן הוא בעיה סביבתית שכן הוא חודר לאטמוספירה ולגופי מים כמו אגמים, נהרות, נחלים ואוקיינוסים. כמו כן, ראוי לציין שבחקלאות המודרנית, דשנים חנקניים משמשים לרוב.
מיקרואורגניזמים מסוימים בקרקע יכולים להמיר חנקן לגזים אחרים המכילים חנקן הנקראים גזי חממה (GHG). רמות גוברות של פליטות גזי חממה לאטמוספירה מובילות להתחממות כדור הארץ, ובסופו של דבר, לשינויי אקלים. בנוסף, תחמוצת החנקן (גז חממה) יעילה יותר מפחמן דו-חמצני.
כל הגורמים הללו עלולים להשפיע לרעה על הסביבה. דשנים המכילים חנקן הם חרב פיפיות: הם חיוניים לגדילת צמחים, אך עודף חנקן עלול להשתחרר לאוויר ולגרום למספר השפעות שליליות על חיי אדם ובעלי חיים.
ככל שיותר צרכנים מאמצים אורח חיים ירוק יותר, חברות בכל התעשיות מבקשות לאמץ שיטות עבודה בנות-קיימא יותר כדי להשפיע לטובה על הסביבה.
חקלאים יוכלו להפחית את כמות הדשנים הכימיים המשמשים בייצור גידולים מבלי לפגוע בתנובה.
מגדלים יכולים להתאים את שיטות הדישון שלהם בהתאם לצרכים הספציפיים של הגידולים שלהם ולתוצאות שהם רוצים להשיג.
זמן פרסום: 28 בדצמבר 2023